onsdag 29 februari 2012

Servitrisens anklagelser!

Här kommer en restaurang som jag gissar på man fått blandade upplevelser om man vart där flera gånger. På Beckies födelsedag anklagade servitrisen oss för att ha doppat glass i strösselskålen. Det blev en het diskussion som var totalt onödig av henne. Restaurangen kunde inte heller bemöta konfrontationen. Vi talar givetvis om en finare McDonald's; Jensens Bøfhus. Ta in serviser och fina tallrikar på McDonald's och POFF! Där har ni Jensens koncept.


Den gången vi åt lunch beställde vi båda flankbiff. Eftersom dom är så flitiga på att översteka biffarna, så beställde vi in två medium rare. Vi tog också in en mumsig favoritkorg innehållande mozzarellasticks, ostinbakade jalapeños, lökringar och hot wings. När biffarna landade på bordet fick Beckie en perfekt medium, inte medium rare, men medium. Precis som vi "önskade". Min kändes som den hade legat ute och kallnat i 15 minuter, och var dessutom välstekt. En felbeställning som låg kvar...?

Förklarade för servitrisen att min tyvärr inte var medium rare, och också att den inte alls var varm. Hon påstod då att den var "typ medium rare", och att jag lika gärna kunde äta den. Jag frågade då henne om hon tyckte att min såg ut som Beckies, med tanke på att vi beställde exakt likadan rätt. Då förklarade hon snällt att det skulle ta långt tid att göra om beställningen. Inte mig emot, jag kände inte för att äta en kall biff.

Efter att flera gäster kom in och också fick sin mat före mig så hade det gått ytterligare 30 minuter. Jag bad dom avbeställa och ta in notan. Det slutade med att jag inte åt något, Beckie var mätt och de tog inte betalt för biffarna.
Vad gott det ser ut! Vart kan man äta detta?

Jag hade hellre betalat för att få en bra biff, men jag fick i alla fall snäxxa av favoritkorgen. Det som inte var okej var hennes beteende. Det kan vara mycket att göra, och jag godtar att en dålig biff omedvetet skickas ut, men hennes beteende att inte vilja lösa problemet godtar jag inte. Att försöka övertala mig att äta en biff hon själv såg var fel, och sedan förklara att det skulle ta tid att få en ny, är som servicen du får av ragatan på Hung Fat

Favoritsåsen dom serverar är en sås som får mig att vilja gå tillbaka. Deras dessertmeny är också väldigt lockande. Miljön är mysig och modern. Man får chansa när man går dit, en gång fick jag den perfekta och saftiga biffen för en billig peng på lunchen. Om du har tur och dess "köksutrustning" är på bra humör, så får du en bra biff. Är du feg, eller vill ha ett säkert kort, så har du McDonald's bredvid. Det är sjukt prisvärt att äta på lunchen, men på Á la carten känns det som om man betalar 200:- för en Big Mac.

Om ni väljer att gå dit, lägg också märke till hur de serverar drickorna på fat till bord. Oftast greppar de tag om glaset med handflatan ovanpå.

Hur kommer det sig att de flesta ändå går tillbaka dit? 
Fråga inte mig, har inte vart där sen det hände. Jag tror att man ser Jensen's som en bad boy. Man blir inte väl behandlad, men man går ändå tillbaka. 



2 av 5 rishattar från Icey

3 av 5 rishattar från Beckie

måndag 27 februari 2012

Vilken gottegris är du?

Tycker inte ni också att det är intressant att kika i andras godispåsar. Igår var vi inne på 4-gott godisaffär på Lilla Bommen. Vi fyllde varsin godispåse med våra favoriter. Eftersom Icey inte köper lösgodis var det extra spännande att ta en titt på vad han valt. I påsen låg det godisar som jag aldrig skulle svälja. Att svälja eller inte svälja, INTE svälja! Det var mestadels gelégodisar med sockertäcke. Tanken då sockret knastrar mellan tänderna får mig att vilja stänga påsen direkt. 
Beckie valde godis som var mer blandat jämfört med mig. Jag har svårt för hårda och svåra att bita av. En som vi hade gemensamt var melonkabeln. Godiset med våra textfärger.
Så, vilken gottegris är du? Vi kom fram till att vi båda föredrar choklad före lösgodis. 

Beckies godisskål

Iceys godisskål

Mr Johanssons lillebror

Efter gårdagens festande vaknade vi upp som två hungriga vargar. Vi bestämde fort att vi skulle åka till Mr Johanssons bror i Mölndal. Det är ganska nyöppnat och det är mycket lättare att ta sig dit enligt oss. Precis vid hållplats Varbergsgatan.


Stig Centers har större lokal och ytor, mer luftigare som sagt. Mölndals har fler småbord så man slipper sitta med andra. En annan grej som vi märkte av var att de slappa serviserna på Mölndals inte dukar av tallrikarna förrän man var helt klar,=P medan Stig Center hade snabba puckar. 

Min favorit är ugnsbakad lax med teriyakisås, laxen är saftig och len. Försökte att inte äta mig mätt på bara den.
Min favorit var bräserad sidfläsk. En tugga av fläsket gav mig hemlängtan. Nästan som mammas. MUMS!!


Ni vet hur det är att sticka en gaffel i kudden. Så var det när jag stack gaffeln i kycklingspettet. Jag fattar inte att en kyckling som ser så torr ut, visade sig vara..... törrrrrr. Oxrulladerna också, föreställ er en torr persisk matta inrullad, simmandes i teriyakisås.

Här finns något för alla, och fortfarande en av de trevliga bufféerna i stan, trots kycklingmissen och oxskandalen.

5 av 5 rishattar





lördag 25 februari 2012

...tills man sprängs?

Vi älskar buffé. Alla typer av buffé! Man behöver inte vänta, och man äter precis det man vill, och hur mycket man vill. Vår favorit är Mr Johansson på Stigs Center. Det är inte lätt att ta sig dit om man inte kör, men det är fan värt att vallfärda dit.



Entrén är ganska tråkig och ger verkligen inte rätt intryck till vad som förväntas där inne. Inredningen består av fräscha möbler och stor buffé. Vi har ätit deras söndagsbuffé, där det serveras sushi, thai, kinesisk, husmans, mongolisk, sallad och dessert. För er som inte riktigt vet vad mongolisk är, så är det att du plockar råvaror och låter kocken tillaga framför dig. Räkna med att få mat som lax, anka, tigerräkor, lamm osv. Lite lyxigare som sagt.

Till dessert finns glassbuffé med olika toppingar, strössel och såser. Vad sägs om nyfriterad banan till glassen? Vi har hittills inte ätit en buffé där friterad banan finns med på bilden, förutom här.

Maten är fräsch och smakrik. Det finns så många rätter att det knappt är möjligt att smaka på allt. Här pratar vi om att äta så man SPRÄNGS. Helgbuffén är prisvärd, för 159:- ingår alla dessa rätter. Räkna med att rulla ner från trapporna. Sa vi att det var andra våningen?

Vi blir tvungna att ge hela 5 av 5 rishattar till denna lyckade buffé. Så lyft på arslet och ta er dit!
Ps....vi dreglar inte när vi skriver.


5 av 5 rishattar




fredag 24 februari 2012

Stopp för Plopp till efterrätt!

"Smaka" på Vasaplatsen. GP gav dom 4 av 5 med "God mat och utmärkt service". Första intrycket var en trevlig entrévärd och massa oljud. Mitt första intryck var förfesthak. Beckie frågade om kvällens fångst, vilket servitrisen inte alls presenterade med entusiasm. Hon fann istället en oskylig liten "Hjortfärsbiff med rostade rotfrukter, svampsås och rönnbärsgelé". Jag fastnade för "Rödvinsbrässerad älghögrev med rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök". Till min olycka missade älgen bilkrocken. Ingen älg på min tallrik :(

Mums, vilti babba =D


"Smakas fiskgratäng" drog till sig uppmärksamhet. Den var ironisk nog lite smaklös. Vem har någonsin sett mig använda saltkvarnen? Never! Men saltet gjorde sitt. Första gången att äta hjort, och det blir inte sista gången. Biffen var saftig, och smakade inte alls så vilt som jag trodde. Svampsåsen var smakrik och lagom krämig. Synd att jag glömde beställa extra sås. Jag ångrade inte att jag smakade på Smakas fiskgratäng. När jag snyltade på Beckies hjortfärsbiff var den godare.

Gratäng med fisk och skaldjur

Vi förstod oss inte på dessertmenyn. "Plopp eller dajm". Någon som vill beställa in det? Jag är ingen dessertbeställare, men vi brukar ta in två desserter för att Beckie ska få möjlighet att smaka på två. Deras dessert var onödiga kalorier helt enkelt.

GP har deras åsikt, men vi tycker att servicen vad enkel och icke märkvärdig. Rekommenderas om man är sugen på hjort. Rekommenderas inte av känsliga öron. Ljudnivån var som nitton getingar och en fluga i örat. 

Mätta och belåtna. 3 av 5 rishattar!

torsdag 23 februari 2012

Kinamat på spansk hak?

"Friterade spanska smördegsrullar med het dip". Om ni nån gång mot förmodan ska gå till Mañana på Kungshöjd så kommer ni att mötas av denna rätt i matsedeln. Låter intressant i mina öron för att jag älskar starkt, men också för att det låter frasigt och smörigt! Men icke, sa Beckie! När tapasen anländer, känns rätten väldigt bekant. När jag tar den första tuggan, fylls jag av nostalgi. Dessa så kallade spanska rullar är vegetariska vårrullar som finns i vartenda kinabuffé i stan. Jag känner mig lurad. Såsen bestod av färdigköpt sweetchilisås med extra sting. De flesta vet vad jag känner om sweetchili. Jag älskar starkt, men sweetchili är det tråkigaste jag vet. Dippa kan du skippa! Dom dränkte rullarna med såsen, så där rök "det frasiga". Denna tapas kostar 36:- där. Lägg till 4 spänn, köp hem 60-pack på nån asiatisk livsmedelsaffär och släng dom en efter en på servitören när dom fortfarande är frysta, för att han sa att de var ostfyllda!

Vad tyckte du om "Tigerräkor med vitlök och heta kryddor" då? När tapasen landar på bordet berättar mina ögon genast att räkorna var övertillagade. När tänderna satte sig på räkan var den hård. Sakta men säkert smular den sönder i munnen på mig. Smaklökarna ger upplevelsen av sweetchili... igen! Denna gång med en touch av dill.

"Grillande lammbitar frästa med soltorkade tomater, rödlök och dip". Torrare än plånboken tre dagar innan löning. Tur att dippen fanns, och denna gång var det inte sweetchili :)

Ett stort plus för välkylda ölglas!

Det finns ett flertal tapas, och vi kanske kan skylla på våra dåliga val av rätter.
45 minuter innan man fick bord är inga problem. Man sitter vid baren, dricker och snackar. Trevlig personal som har förståelse för väntetid och ger ett trevligt bemötande i helhet.

Rishatten av att stället är såpass omtalad för deras tapas.

"Spanska smördegsrullar"


2 av 5 rishattar



onsdag 22 februari 2012

Häng med på äventyr!

Efter en spontan tanke bestämmer vi oss för att fylla vår matiga fritid med en blogg. Var beredd på oförskämda åsikter och smutsiga kommenterar, men också ljuvliga tillfällen på olika matställen. 

Häng med på Icey och Beckies äventyr!

Chez Amis, Icey's födelsedag 2011