fredag 24 februari 2012

Stopp för Plopp till efterrätt!

"Smaka" på Vasaplatsen. GP gav dom 4 av 5 med "God mat och utmärkt service". Första intrycket var en trevlig entrévärd och massa oljud. Mitt första intryck var förfesthak. Beckie frågade om kvällens fångst, vilket servitrisen inte alls presenterade med entusiasm. Hon fann istället en oskylig liten "Hjortfärsbiff med rostade rotfrukter, svampsås och rönnbärsgelé". Jag fastnade för "Rödvinsbrässerad älghögrev med rökt sidfläsk, champinjoner och pärllök". Till min olycka missade älgen bilkrocken. Ingen älg på min tallrik :(

Mums, vilti babba =D


"Smakas fiskgratäng" drog till sig uppmärksamhet. Den var ironisk nog lite smaklös. Vem har någonsin sett mig använda saltkvarnen? Never! Men saltet gjorde sitt. Första gången att äta hjort, och det blir inte sista gången. Biffen var saftig, och smakade inte alls så vilt som jag trodde. Svampsåsen var smakrik och lagom krämig. Synd att jag glömde beställa extra sås. Jag ångrade inte att jag smakade på Smakas fiskgratäng. När jag snyltade på Beckies hjortfärsbiff var den godare.

Gratäng med fisk och skaldjur

Vi förstod oss inte på dessertmenyn. "Plopp eller dajm". Någon som vill beställa in det? Jag är ingen dessertbeställare, men vi brukar ta in två desserter för att Beckie ska få möjlighet att smaka på två. Deras dessert var onödiga kalorier helt enkelt.

GP har deras åsikt, men vi tycker att servicen vad enkel och icke märkvärdig. Rekommenderas om man är sugen på hjort. Rekommenderas inte av känsliga öron. Ljudnivån var som nitton getingar och en fluga i örat. 

Mätta och belåtna. 3 av 5 rishattar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar